添加辅食是宝宝成长必经之路，值得父母注意的是，婴儿生长速度快，但消化力却不如年长儿成熟，因此为宝宝选择辅食一定要科学合理。

　　1、配方合理，营养均衡

　　一般，辅食较简单的配方只含两种食物，如粥类加一种肉类，称之为基本混合膳食。但适宜增加一些其他食物以供给孩子多种营养素，使之成为更完善而平衡的饮食。注意主辅食的比例合理，如65克的米可配合25克的禽畜肉或30克的蛋或25克的豆类，有时可采用两种提供蛋白质的食物，如豆和小鱼，较好能采用动物蛋白质以增加生物利用率。适宜选富含维生素C、A、钙的深绿色和黄红色的蔬菜水果。

　　2、选择含高能量和营养素的食品

　　婴儿的胃容量较小，一餐不能容纳过多的食物，一般6个月-1岁的小儿每餐只能吃100-200ml食物。因此应为婴儿每餐配制量少但量高、营养素丰富的食物，以满足婴儿生长发育的需要。

　　3、限制纯热能食物

　　给婴儿的饮食，不宜多加油、糖等纯热能食物，每天较多只能加10克或5克油和10克或20克糖。

　　4、好吃，但不含刺激性

　　这对妈妈来说是项挑战。烹调时应注意用不同颜色食物的搭配，这样可以刺激小儿的食欲。烹调时可放入少量调味品，如油、盐等，但不宜用刺激性调味品如：辣椒等，尽量少用或不用味精，烹调以清蒸或煮为主，不宜煎、炸。

　　5、食物应新鲜并切碎煮烂

　　选择新鲜的食物，并挑选其较嫩的部分，如蔬菜的菜叶部分;肉类应以肝或其他内脏及瘦肉为好，豆制品则以豆腐、豆腐干等为宜。制作前，应注意切碎煮烂，但维生素C与制作过程极有关系，蔬菜不宜长时间烧煮。

　　6、注意卫生

　　在配制辅助食物的过程中，如不注意卫生，就容易引起小儿胃肠感染，导致腹泻、呕吐等症状的发生。